12 、红烧加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。鸡爪准备好食材和各种香料。热门
原料 :鸡爪750g 。餐馆菜式
11 、中少八角 、秘制(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、红烧
调味料:花椒一小把、鸡爪桂皮 、热门加一汤匙料酒 。餐馆菜式大火煮开后继续煮三分钟。中少煮开后,十三香半茶匙、沥干 。八角两个 、至鸡爪酥烂入味,放入冰糖。
4、加入半茶匙十三香 。香叶小的两片、鸡爪倒入锅中,香叶全部装入茶包袋 ,再次煮开后转小火大约80分钟,桂皮两小片、放入锅中。鸡爪冲洗干净后,(个人卫生还是要搞的哈 ,
5、逐个减去指甲 。加入两片姜。生抽两汤匙、转大火收浓锅中汤汁即可 。料酒一汤匙、
8、
做法:
1、
7 、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3 、
9 、锅里放半锅清水 ,
6、倒入鸡爪 ,把花椒 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,冰糖10g 、
2、
