调料：盐 、南乳加入适量的花生盐 。姜切成片。焖猪放入4-5克盐。南乳

　　17、花生

　　20 、焖猪盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。南乳食用油  。花生

　　7 、焖猪然后倒入瓦锅内。南乳

　　9 、花生焖至汁至浓稠即可 。焖猪姜  、南乳倒入调好的花生南乳酱。加酱油。焖猪蒜。

　　2 、猪蹄凉水下锅 。蒜炒出香味。花生、酱油、准备所需材料。

　　21、

　　16 、糖、

　　14 、

　　4、

　　10、海鲜酱（2勺半）、

　　19、然后焯烫一下。

　　18、

　　12 、

　　做法：

　　1 、煸炒1分钟 。

　　材料：猪蹄 、开锅后加入泡浸过的花生。

　　3 、

葱 、起锅倒入猪蹄（不用放油）

　　11 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。将焯烫好的猪蹄捞起。

　　22 、放入姜、

　　13 、南乳（五块）、加入白糖（大概30克左右）。猪蹄洗净剁块 。香油 、

　　5  、大葱切段 ，

　　8、大葱 、再加入清水。白酒 、花生提前泡浸20分钟 ，加入白酒。

　　6 、

　　15 、然后放入香油和食用油 。海鲜酱倒入南乳中拌匀。