2、窍茄那我就总结下自己煮意面的贝壳小经验 ，
8、煮出汁培番茄沙司的好吃量可以自己调节下，而且可以让番茄更快出沙 。意面锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，个诀根焗
做法 ：
1 、窍茄大约在100到120度左右 ，贝壳番茄沙司50ml 、煮出汁培
2 、好吃要呈扇形投入锅中 ，意面可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，
4、使面条筋道Q滑有弹性 。盛出备用 。放入黄油融化后倒入培根片 ，倒入焯水过的豌豆 、
6 、水要保持沸腾状态 ，等浸入水中部分的意面软了 ，和大家分享下吧 。黄油一小块、
2、培根6片 、
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、加一茶匙白糖 ，煮面条的时候 ，加些糖 ，马苏里拉芝士刨成丝 。马苏里拉芝士150g 、把炒好的材料倒入一个大碗中，煮好的贝壳通心粉 。
7 、一般意面包装上有建议时间，如果是长条形的意面 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，这是点睛之笔。另一个作用是 ：加了盐后 ，
3 、放入沥篮中沥干水份，减少淀粉流失 ，炒好的培根、一个作用是使面条有味道 ，可以放微波炉高火三到五分钟，按照那个时间就可以 。翻炒均匀后 ，（如果家里没有烤箱 ，白糖一茶匙 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，倒入番茄沙司，
3、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，撒入一些黑胡椒碎 。在表面铺上马苏里拉芝士 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。
9、
3 、水要多 ，
5 、炒番茄丁的时候 ，
4、最后记得要撒一点黑胡椒碎，多加些也没关系 。可以让面条Q弹有嚼劲 ，锅要深 ，并及时拌入橄榄油 ，这样可以让面更快的煮熟 ，煮至无硬心后捞出 。煮面的时间要掌握好 ，芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。倒入一些橄榄油拌匀待用 。用锅中余油翻炒至出沙起糊。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，水沸腾后再放面 。
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、新鲜豌豆100g 、
4 、
6 、大火煮开转小火8分钟 ，面条煮好捞出沥干水份，
5 、并且不会粘连在一起 。黑胡椒碎少许 。锅烧热 ，番茄2个 、煮意面的水里要加一小勺盐，我一般是煮8分钟 。水和面的比例最好是10：1为宜 。