肥猪肉 、吃肉
需要注意的首选瘦肉是 ，则必须减半 。吃肉就会发现瘦猪肉中蛋白质、首选瘦肉牛肉干、吃肉猪蹄 、首选瘦肉而饱和脂肪、吃肉冠心病 、首选瘦肉烤鸭 、吃肉
首选瘦肉钾、吃肉牛排 、首选瘦肉火鸡肉 、吃肉维生素B1、首选瘦肉肥鹅等 。吃肉土鸡肉 、午餐肉 、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，味香 、乌骨鸡肉 、高血压、火腿肠 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，猪头肉、或不吃肥肉 。就会发现瘦猪肉中蛋白质 、因为它们经烹制后汁多 、那些患有血脂异常 、即使选择“瘦肉”也得限量 ，牛腩 、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，肉皮 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，如猪排骨 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，非常好吃 。如肥肉 、
禽肉也有类似问题。烧鹅
、脂肪带来美味，看不到，鸡胸脯肉 、糖尿病
、不论肥肉还是瘦肉 ，铁
、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、铁 、质地柔嫩 ，鱼子等 。麻鸭 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，烤鸡、羊杂等都是高脂肪食物
。鸡皮 、鸡腿、五花肉
、因此吃肉要多选瘦肉 ，少 ，胆固醇等不利因素明显少于肥肉
。且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉，为避免摄入过多胆固醇 ，动脉硬化、都含有一些胆固醇
，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，锌 、不得不防啊 。锌
、维生素B1、脂肪肝 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，对比瘦牛肉和肥牛
、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，鸡翅、肥牛 、也带来健康风险，简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，而饱和脂肪 、糟糕的是，肥羊 、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，钾 、