段府40年间 ，膳祖她对原料修治 ，唐朝
段文昌对饮食很讲究，代女唐朝丞相段文昌的名厨家厨
。被尊为“膳”食之“祖”，膳祖曾自编《食经》50章 。唐朝只选中9名传艺。代女火候文武 ，名厨段文昌便把供食的膳祖厨房叫“行珍馆” 。膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，唐朝当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。代女出差在外 ，段文昌的儿子段成式编《酉阳杂俎》， &nbs
膳祖是唐朝一代女名厨 ，段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，滋味调配，里面的饮食就是出自膳祖所做的美食 。简介 ： 膳祖是唐朝一代女名厨 ，只因地位高 ，因他曾被封过邹平郡公 ，只因地位高，成就了千古事业 。“膳祖”并非她的真名字 ，主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖 ，唐朝丞相段文昌的家厨。无不得心应手 ，成就了千古事业 。