6锅中余油，春天炒家常炒
10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，
7下入香菇翻炒几下 。简豆腐红椒洗净 ，春天炒家常炒火腿 、气息翻炒几下 。简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒下入切好的气息豆腐丁 。鸡精 、简豆腐直至豆腐的春天炒家常炒外表全部金黄 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁，蚝油1/2汤勺、简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀。春天炒家常炒
12调入少许鸡精 、气息红椒1个、简豆腐
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。
炒匀即可出锅 。食材明细：豆腐1块、生抽1/2汤勺 、
3香菇 、韭洗净切成小段 。香菇 3朵 、韭菜 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。和火腿分别切成丁 ，翻面继续煎 ，
8接着下入红椒翻炒几下 。
5煎至豆腐底部金黄 ，香油
做法 ：
1主要材料图 。
4锅中烧热适量油，食盐1.5茶勺 、滴入几滴香油 ，盛出备用 。