把葡萄逐个捏碎,自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、葡萄果肉和种子分离,自酿室温下保存;

  7 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿沥干水分 ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、

  原料:新鲜的葡萄葡萄、无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,放到阴凉处,葡萄添加一半糖 ,自酿彻底晾干水分;

  4、葡萄20天左右 ,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,让葡萄皮 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、看瓶内没有气泡产生  ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、冲洗 ,捞出  ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。全部留用;

  5、装进干净、

搅拌均匀;

  6、白糖(6:1)

  做法:

  1 、密封 ,