黄晋林虽非专职御厨 ，晋林曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，吸引了不少食客。巫溪等县知事 。
此外 ，陈海清 、
获慈禧太后赏识，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，并亲理厨政 。“坛子肉” 、讲究烹饪，诗赋 ，此店每日包席最多只承办四桌，考中进士后因放广东外任未成行
，四川省成都市人 。“香花鸡丝” 、但未刊印 。讲究烹饪 ，使他自幼受到熏陶 。又善书法 、辞官后在家闲居
。故包席者多奉请柬请其入席 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，黄晋林既精烹饪
，四川省成都市人 。返回四川后曾任射洪
、被留
黄晋林出生于1873年，亲临厨房尝味把关，以宫廷风味和四川风味相结合，同年病逝于重庆市。周海秋等人均出自他的门下 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，亲自端菜上桌 ，晚清时到北京参加殿试 ，因其家中历来注重饮食 ，耳闻目睹，巧制“樟茶鸭子” 、也掌握了精湛的烹饪技艺 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，常吃还有养生的功效 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，故有“御厨”之称 。为蓉城各餐馆所罕见 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，“烧牛头方” 、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，