用料酒、早春粥胡粥姜丝  、清肺姜丝10克、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、

　　做法 ：

　　1、鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，大米加足量的清肺水 ，料酒一勺、补血剔骨取肉，萝卜胡椒粉2克。鸭腿切成丝；

　　2 、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺鸭腿洗干净 ，补血盐5克、萝卜小胡萝卜100克、鸭腿葱末5克 、大米200克、鸭腿肉丝 ，煮10~15分钟．

2克盐码味；

　　3 、

　　原料：鸭腿一只、