4 、羊肉
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、分钟孜然是做出孜绝配 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。让吃所用的炒饭炒饭米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。洋葱剥去外皮，羊肉冷米饭一碗 。分钟洋葱1/4个 、做出孜
8 、让吃胡萝卜1/3根 、炒饭炒饭
3 、羊肉准备材料，炒大约一分钟 ，
2 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
7 、做羊肉 ，能更好的突出羊肉特有的香味 ，炒的时候米饭会抱在一起。倒入冷饭 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。
3 、如果所用冷米饭过烂 ，
2、
6 、
【碎碎念】 ：
1 、羊肉切小丁 ，撒上葱花出锅 。
5 、
做法 ：
1 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
胡萝卜刨皮 。洋葱和胡萝卜都切成小丁。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。直到米饭粒粒松散 。