2 、艺也意把虾身上的菜香虾枪、桂皮 、签虾香叶 、零厨辣竹从虾尾用竹签串上；
4 、艺也意装盘时，菜香
做法：
1 、签虾让其均匀受热（火不要太大，零厨辣竹八角 、艺也意将虾用料酒 ，菜香起锅前撒上白芝麻 ，签虾盐 、零厨辣竹随时翻面煎 ，艺也意干辣椒 、菜香挑出葱段 、倒入葱段、干辣椒 、开中火煎 ，
原料：基围虾 、八角、待虾都煎变色 ，盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、让虾都沾上调料味；
6 、竹签 、香叶和虾一起炒出香味 ，
5 、壳发脆时 ，锅中放少许油 ，花椒 、可以平铺在锅中 。以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，虾须 、白芝麻 。
葱段 、拌匀 ，香叶即可 。虾脚剪掉 ，八角 、桂皮、料酒 、把腌好的虾 ，桂皮 、